| Buğday Cinsi ve Üretim Yılı | Üretim Alanı | Üretim Miktarı | Verim | Buğday (Diğer) -2010 | 67.694.000(dekar) | 16.224.000(ton) | 241(kg/da) | Buğday (Diğer) -2011 | 67.580.000(dekar) | 17.950.000(ton) | 267(kg/da) | Buğday (Diğer) -2012 | 63.396.037(dekar) | 16.800.000(ton) | 265(kg/da) | Buğday (Diğer) -2013 | 64.940.000(dekar) | 17.975.000(ton) | 278(kg/da) | Buğday (Diğer) -2014 | 66.367.448(dekar) | 15.700.000(ton) | 240(kg/da) | Buğday (Diğer) -2015 | 65.931.140(dekar) | 18.500.000(ton) | 281(kg/da) | Buğday (Durum) -2010 | 13.340.000(dekar) | 3.450.000(ton) | 260(kg/da) | Buğday (Durum) -2011 | 13.380.000(dekar) | 3.850.000(ton) | 290(kg/da) | Buğday (Durum) -2012 | 11.900.357(dekar) | 3.300.000(ton) | 277(kg/da) | Buğday (Durum) -2013 | 12.786.000(dekar) | 4.075.000(ton) | 319(kg/da) | Buğday (Durum) -2014 | 12.824.636(dekar) | 3.300.000(ton) | 260(kg/da) | Buğday (Durum) -2015 | 12.737.734(dekar) | 4.100.000(ton) | 322(kg/da) | Buğday (Yeşil Ot) -2012 | 223.878(dekar) | 184.730(ton) | 833(kg/da) | Buğday (Yeşil Ot) -2013 | 219.157(dekar) | 136.681(ton) | 624(kg/da) | Buğday (Yeşil Ot) -2014 | 175.820(dekar) | 111.867(ton) | 636(kg/da) | Buğday (Yeşil Ot) -2015 | 146.178(dekar) | 92.610(ton) | 636(kg/da) |