Şeker pancarı
sugar beet
Şeker pancarı kalite kriterleri nelerdir.
Kalite:
Şeker pancarında kalite deyince, şeker pancarının teknolojik değeri, yani şeker varlığı ve şekerin elde edilebilirliği, akla gelir.
Pancar tarımın da gaye birim alanda en yüksek seviyede şekeri en ekonomik şekilde üretmek olduğuna göre, şeker pancarının kalitesi, hem pancar üreticileri, hem de şeker şirketleri yönünden çok önemlidir.