Kök Kereviz
Kök kereviz Umbrellifera familyasına aittir. Havuç, maydanoz, sap kereviz gibi kök
kerevizinde periyodik ekimi tercih edilmez. Bunun nedeni bu ürünlerin hasadından
sonra toprak yapısının bozulmasıdır. Periyodik ekime uygun ürünler ; pırasa, soğan ve
tahıllardır. Ekin periyodu maksimum 2-3 yıldır, aksi takdirde verim azalır.
| Ekim | Dikim | Hasat | Yükseltme |
| Mart başı | Mayıs başı devamı | Eylül-Ekim | Isıtılmış cam, 18-200C |
| Mart ortası / Nisan ortası |
Mayıs sonu –Haziran başı | Ekim-Kasım ortası |
Açık saha Fidelik soğuk cam |
BİTKİLERİN YÜKSELMESİ
Sıcaklık 18-20 0C dir. Normal tohumların filizlenmesi yaklaşık 4-5 haftayı bulur. Bu
süre boyunca tohum yatağı nem oranı iyi ayarlanmalıdır. Fideler güneşten kolayca
etkilenir bu yüzden eğer gerekli ise üstleri kapatılabilir. Dikimden birkaç gün önce
toprak sertleştirilmelidir. Isıtmalı seralarda bitkilerin yükselmesi 8 hafta sürer ve açık
saha-soğuk cam sisteminde bu süre uzar. Yapraklanma bakımından zengin olan
çeşitler Mart, zayıf olan çeşitler Nisan ortalarında dikilebilir.
TOHUM MİKTARI
0,5-0,6 gr/m2 – 500-600 fide. 1 dekar için 7-9 m2 tohum yatağı gereklidir. Tohumların
nemli kum ile karıştırılması ekim kalitesini arttırır. Ana tohumun ekilmesi çimlenme
üzerinde +10 gün etki eder ve genel çimlenme üzerinde pozitif etkisi vardır. Ana
tohum kullanımı seralar için önerilir.
DİKİM
Yapraklanma bakımından zengin olan çeşitler için en iyi dikim zamanı Mayıs sonudur.
Ayrıca Mayıs başından itibaren de (10 Mayıs dan itibaren) dikim yapılabilir. Kısa
yapraklı hafif toprağa ekilen çeşitlerin Haziran ayında ekilmesi daha iyi sonuç verir.
Bu çeşitler için en geç ekim dönemi Haziran sonu olmalıdır.
DİKİM ARALIĞI
Bol yapraklı çeşitler : 50 X 50 cm : 4.000 bitki / dekar
60 X 40 cm : 4.100 bitki / dekar
Kısa yapraklı çeşitler : 50 X 40 cm : 5.000 bitki / dekar
45 X 40 cm : 5.600 bitki / dekar